オハヨーございます!美養部です。
先日、更新した『素肌の喜ぶ幸せレシピ』の
『彩野菜のピクルス』を使った朝食風景をご紹介♡♡
〜とある土曜の朝食です〜
そうです!みなさんに発表する前に密かに楽しんでおりました(笑)
ピクルスを、みじん切りしてゆで卵&マヨネーズを混ぜて
塩こしょうでお味を整えればOK!
それを焼いたパンにのせて、サンドイッチにして食べました♡♡
これが美味しくって(^^) ぜひ、試してみてください!!
あとは、バナナ&豆乳のジュース(自家製)
※バナナ&豆乳&氷をミキサーで合わせただけ。
スープは8月のレシピで紹介した
『フレッシュコーンの冷たいスープ』レシピは>>>こちら。
なんとも、爽やかな朝食です(笑)
土日の朝食時間は、のんびりできるので1番幸せな時間かもです♡♡
ピクルスは、自宅で作ったとき
その近くで会う友達がいたら、一緒に作ってプレゼントします♡♡
瓶は100均で売っているのを利用して!
これが結構ウケます!!株上昇中 ↑↑ です(笑)
トマト、キュウリ、ズッキーニ、パプリカ、蓮根で作りました!!
中でも蓮根が大人気です♡♡
こんな感じでピクルス生活を楽しんでいます!!
別の時に、大根をも追加しましたが美味しかったです。
後は、オクラも美味しかったけど、場所を取ります(笑)
長芋も試してみましたが、ソテーの方が好きです。
※個人的意見ですが。
みなさんも、ぜひ!色んなお野菜で試してみてください♡♡
タルタルソースを作るときも、みじん切りにして混ぜると美味しいですよ!!
『彩野菜のピクルス』の作り方は>>>こちらから。
今日もお立ち寄りいただき、ありがとうございます。